귤 효능 부작용 보관 법 고르는 법-겨울 제철 귤 혈당, 다이어트 괜찮을까

 

오늘은 귤 효능, 부작용, 신선하게 보관하는 법, 맛있는 귤 고르는 법에 대해 알아보고 혈당과 다이어트에 어떤 영향을 미치는지 알아보는 콘텐츠를 준비했습니다.

 

추운 겨울이 제철인 귤은 새콤달콤한 맛과 풍부한 영양소로 남녀노소 모두에게 사랑받는 과일인데요 우리에게 어떤 이로움을 주는지 상세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

귤 효능 정보 총정리

 

<콘텐츠 목차> 귤 효능 귤 부작용 귤 보관 법 귤 고르는 법 귤 혈당, 다이어트 괜찮을까 [출처 : 농사로, 농촌진흥청, MBC, 식품의약품안전처, 한동하 식이보감, 한국스포츠경제, 서울대병원]

 

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귤 효능

 

 

면역력 강화 효능

귤에 풍부한 비타민C가 우리 몸의 면역력을 강화하여 감기와 같은 면역 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

항산화 효능

귤에 있는 강력한 항산화 물질인 플라보노이드가 체내 활성산소를 제거하는 효능이 있어 노화를 방지하고 세포 손상을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

소화 효능

귤은 식이섬유와 유기산 성분이 풍부하게 함유하고 있어 소화를 돕는데 도움을 줍니다.

 

혈압 조절 효능

귤에 풍부한 칼륨 성분이 체내 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다.

 

피부 관리 효능

귤에 함유되어 있는 비타민C와 항산화 성분이 노화를 예방하고 세포 생성을 촉진하여 건강한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

 

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귤 부작용

 

 

소화기 부작용 주의

귤에는 식이섬유가 풍부하여 과도한 양을 섭취할 경우 복통, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있어 주의가 필요합니다.

 

신장 기능 부작용 주의

귤에는 옥산살이 함유되어 있어 과도하게 섭취할 경우 신장 기능에 부정적인 영향을 미치므로 주의가 필요합니다.

 

피부 변색 부작용 주의

귤을 과도하게 섭취할 경우 손이 노랗게 변하는 카로틴 혈증이 발생할 수 있어 섭취량을 조절하는 것이 필요합니다.

 

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귤 보관 법

 

 

곰팡이 핀 귤 제거

귤을 구매하면 가장 먼저 곰팡이 핀 귤을 골라내어 제거하는 것이 필요합니다.

귤에 핀 곰팡이는 전염성이 매우 강하여 함께 두면 곰팡이가 확산되어 모두 폐기해야 하니 꼭 제거하시기 바랍니다.

 

귤 표면 세척

귤 표면을 흐르는 물로 깨끗하게 세척하고 물기를 제거하여 이물질과 유해 성분을 제거해 주세요.

 

간격을 두어 보관

물기를 제거한 귤은 바닥에 키친타월 또는 신문을 깔고 붙지 않게 간격을 두고 보관하세요

 

실외 또는 냉장 보관 추천

귤을 신선하게 보관하는 최적의 온도는 3~4도입니다. 따라서 귤을 보관할 때는 실외 또는 냉장보관 하는 것을 추천드립니다.

 

단, 후숙이 필요한 경우 실내에 보관 후 냉장고에 보관하는 것을 추천드립니다.

 

밀봉 보관은 금지

귤을 밀봉하여 보관하는 경우 귤 자체적으로 알코올이 발생하여 악취가 발생할 수 있으니 통풍이 잘되는 용기에 보관하는 것을 추천드립니다.

 

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맛있는 귤 고르는 법

 

귤을 고를 때 이것만 확인하시면 맛있는 귤을 드실 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

 

맛있는 귤 체크 리스트

• 크기에 비해 묵직한 무게감의 귤
• 껍질이 과육에 달라붙어 있는 귤
• 껍질이 두껍지 않고 얇은 귤
• 크기가 작은 귤
• 귤의 초록색 꼭지의 반대편이 울퉁불퉁 주름진 귤

 

맛잇는 귤 고르는 법

 

 

귤, 혈당 / 다이어트 괜찮을까

 

귤 혈당 지수(GI 지수)로 보는 혈당 관계

귤의 GI 지수는 약 33으로 단맛에 비해 혈당 지수가 높지 않아서 혈당을 천천히 올리는 대표적인 과일입니다. 하지만 과도한 양을 섭취할 경우 혈당에 영향을 미치므로 하루 3개 이상 섭취하지 않도록 하는 것이 좋겠습니다.

 

귤, 다이어트 관계

귤은 1개 당 약 65칼로리 정도로 크기에 비해 칼로리가 높은 과일입니다. 특히 신체 활동이 낮아지는 겨울에 귤을 한 번에 과도하게 섭취할 경우 살이 찔 수 있으니 하루 5개 이내로 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

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지금까지 귤 효능, 부작용, 신선하게 보관하는 법, 맛있는 귤 고르는 법에 대해 알아보고 혈당과 다이어트에 어떤 영향을 미치는지 알아보았습니다.

 

항산화, 면역력 강화 등 우리 몸에 이로운 효능을 나타내는 귤이지만 과도하게 섭취할 경우 부작용이 나타날 수 있는 만큼 적정량을 섭취하는 것이 좋겠습니다.

 

또한 귤을 보관할 때 가장 먼저 곰팡이 핀 귤을 제거하고 통풍 잘되는 곳에 보관한다면 오랫동안 신선한 귤을 맛있게 즐길 수 있겠습니다.

 

겨울 제철인 귤로 건강을 챙기시기 바랍니다.

감사합니다.

 

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