감 (단감, 홍시, 곶감) 효능 및 부작용, 보관 법, 칼로리-당뇨, 변비 있을 때 감 먹어도 될까

가을이 제철인 감(감 영어 : persimmon)은 예로부터 식품, 약재로 활용되며 우리에게 많은 이로움을 주고 있습니다.

 

대표적으로 단감, 홍시, 연시, 곶감이 있으며 같은 감이지만 상태에 따라 영양소와 효능이 다른데요, 지금부터 다양한  감(persimmon)의 종류별 효능과 부작용, 보관 법, 칼로리에 대해 상세히 알아보도록 하겠습니다.

 

감(단감, 홍시, 곶감) 효능 정보 총정리

 

<콘텐츠 목차> 단감 효능, 부작용, 보관 법 홍시 / 연시 효능, 부작용, 보관 법 곶감 효능, 부작용, 보관 법 감 종류 별 칼로리 [출처 : 농사로, 리얼푸드, 우리의 식탁, 한동하의 식이보감, 헬스케어뉴스, YTN]

 

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단감 효능, 부작용, 보관 법

 

 

단감 효능

• 단감은 비타민C가 매우 풍부하여 면역력을 높이고 감기를 예방하는데 도움을 줍니다.
• 또한  피부 건강과 피로를 해소하는데 도움을 줍니다.
• 단감의 GI지수는 약 40 정도로 다른 감에 비해 높지 않고 혈당도 천천히 올려서 혈당 관리가 필요한 분들도 섭취 가능합니다.

 

단감 부작용

• 단감은 위산의 분비를 촉진시켜서 소화 장애, 속 쓰림 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.

 

단감 보관 법

• 단감을 개별로 신문지 또는 키친타월로 감싸줍니다.
• 일주일 이내에 섭취할 경우에는 상온 보관하고 1개월 이내에 섭취할 경우 냉장 보관해 주세요.
• 단감을 보관할 때는 꼭지가 바닥을 향하도록 놓아주세요.

 

 

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홍시 / 연시 효능, 부작용, 보관 법

 

 

홍시 / 연시 효능

• 홍시와 연시에는 타닌 성분이 매우 풍부하여 혈관을 튼튼하게 하여 고혈압 예방 및 개선, 동맥경화 예방에 도움을 줍니다.
• 또한 갈증을 해소하고 식욕을 증진하는데 도움을 줍니다.

 

홍시 / 연시 부작용

• 홍시, 연시에 풍부한 타닌 성분으로 인해 과다 섭취할 경우 변비가 발생할 수 있습니다.
• 또한 홍시는 소화가 빠르게 되기 때문에 혈당을 급격히 상승시킬 수 있어 당뇨가 있는 경우 섭취에 주의가 필요합니다.

 

홍시 / 연시 보관 법

• 홍시 / 연시는 숙성이 된 감이기 때문에 냉장 또는 냉동 보관 하는 것이 좋습니다.
• 홍시 / 연시를 개별 소분하여 비닐팩 또는 밀폐용기에 담아 냉장고 또는 냉동고에 넣어 주세요.

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곶감 효능, 부작용, 보관 법

 

 

곶감 효능

• 곶감에는 비타민A와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어서 눈 건강에 도움을 줍니다.
• 또한 기억력 향상과 숙취 해소에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

곶감 부작용

• 곶감은 감을 건조하여 만드는데 이 과정에서 당분이 농축되고 GI지수가 약 50 이상까지 상승하게 됩니다.
• 따라서 곶감을 많이 먹을 경우 혈당이 급격히 상승할 수 있으니 주의가 필요합니다.

 

곶감 보관 법

• 곶감은 밀폐용기에 담아 꼭 냉동보관해 주세요.
• 냉장 보관 시 수분이 발생하여 금방 상할 수 있습니다.

 

곶감 보관 법 자세히 보기

 

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단감, 홍시, 곶감 칼로리

 

 

 

단감, 홍시, 곶감의 100g 당 칼로리는 다음과 같습니다.

 

<감 종류별 칼로리>

종류	칼로리(100g 당)
단감 칼로리	약 44~50 kcal
홍시 칼로리	약 65~70 kcal
곶감 칼로리	약 230~240 kcal

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오늘은 다양한  감(감 영어 : persimmon)의 종류별 효능과 부작용, 보관 법, 칼로리에 대해 살펴보았습니다.

 

감, 햇빛에 건조 중인 감

 

우리에게 많은 이로움을 주는 감이지만 만약 당뇨, 변비가 있다면 홍시, 연시, 곶감은 피하시고 단감을 드시기 바랍니다.

 

단감, 홍시/연시, 곶감 등 가을이 제철인 감으로 면역력 강화, 혈관 건강, 눈 건강, 기억력 개선에 도움을 받으시기 바랍니다.

 

감사합니다.

 

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