오늘은 마카다미아 효능, 부작용, 까는 법, 그리고 마카다미아 칼로리와 하루 섭취량에 대해 알아보는 콘텐츠를 준비했습니다.
마카다미아란, 호주가 원산지인 견과류로 딱딱한 껍질 속에 숨겨진 보석과 같은 식품입니다.
원산지인 호주에서는 마카다미아를 매우 귀하게 여겨 특별한 날을 축하할 때 선물용으로 사용하였으며, 마카다미아의 맛과 영양소가 세계적으로 알려지면서 지금은 대중적으로 사랑받는 '견과류의 왕'으로 불리고 있습니다.
이렇게 사랑받는 마카다미아는 과연 어떤 효능이 숨어 있을까요?
지금부터 마카다미아에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
마카다미아 효능 마카다미아 부작용 마카다미아 까는 법 마카다미아 하루 몇 개가 적당할까? [참고 자료 : 사이언스온, nut for life] |
마카다미아 효능
마카다미아는 뛰어난 맛은 물론 우리 몸에 이로운 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 견과류입니다.
과연 마카다미아는 어떤 효능이 있을까요?
지금부터 마카다미아 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
강력한 항산화 효능
마카다미아는 강력한 항산화 성분인 플라보노이드 성분을 함유하고 있습니다.
마카다미아 속 플로보노이드는 우리 몸에 있는 활성산소를 제거하여 세포 손상 및 노화를 예방하는 등 효능으로 건강을 지키는데 도움을 줍니다.
혈당 관리에 도움
마카다미아는 견과류이지만 탄수화물 함량이 비교적 낮고 지방이 풍부하게 함유되어 있어서 급격한 혈당 상승을 예방하는데 도움을 줍니다.
심혈관 건강 관리 도움
마카다미아에는 불포화지방산인 오메가-9이 풍부하게 함유되어 있습니다.
오메가-9은 일반적으로 우리 몸에서 자연적으로 생성되는 성분이지만 필요에 따라 마카다미아와 같은 음식으로 보충을 할 수 있습니다.
마카다미아 속 오메가-9은 콜레스테롤 수치를 개선하고 동맥경화증과 같은 심혈관 질환을 예방, 개선하는데 도움을 줍니다.
다이어트에 도움
마카다미아에는 식이섬유와 양질의 지방이 풍부하게 함유되어 있습니다.
마카다미아 속 식이섬유와 지방은 포만감을 오래 유지시켜 주기 때문에 과식, 폭식을 예방하여 체중관리가 필요한 다이어트에 도움을 줍니다.
면역력 향상에 도움
마카다미아에는 셀레늄과 비타민 E가 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.
셀레늄과 비타민E는 항산화 작용은 물론 면역력을 높이는 효능을 갖고 있는데, 특히 셀레늄과 비타민E는 서로 상호작용을 통해 우리 몸에 잘 흡수되도록 하여 보다 마카다미아 하나로 효율적인 영양소 섭취가 가능하다는 장점이 있습니다.
마카다미아 부작용
앞서 알아본 것과 같이 마카다미아는 우리 몸에 이로운 효과를 나타내는 좋은 식품입니다.
마카다미아는 자연에서 나는 식품이기 때문에 부작용이 많지는 않지만 특정 체질에서는 다음과 같은 부작용이 일부 발생할 수 있으니 주의가 필요합니다.
알레르기 부작용 주의
마카다미아는 견과류의 일종이기 때문에 견과류 알레르기가 있는 분들은 부작용에 주의가 필요합니다.
마카다미아를 섭취 후 발진, 가려움, 호흡곤란 등의 증상이 발생할 때에는 즉시 마카다미아 섭취를 중단하고 병원에 방문하여 치료를 받으실 것을 추천드립니다.
체중 증가 부작용 주의
마카다미아는 매우 맛이 뛰어난 고칼로리, 고지방 식품입니다.
따라서 마카다미아를 너무 과도하게 많이 섭취할 경우 오히려 체중이 증가하는 부작용이 발생할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것을 추천드립니다.
소화기 부작용 주의
마카다미아에는 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.
고 식이섬유 식품은 위장 컨디션에 따라서 복부팽만, 복통과 같은 소화기 부작용을 발생시킬 수 있으니 마카다미아 섭취 시 주의가 필요합니다.
마카다미아 쉽게 까는 법 꿀팁
마카다미아는 매우 딱딱한 껍질에 둘러싸여 있는 견과류입니다.
맛있는 마카다미아를 먹기 위해서는 딱딱한 껍질을 까야하는 번거로움이 있는데요, 딱딱한 마카다미아 껍질은 어떻게 까는 것일까요?
마카다미아 크래커 이용하기
마카다미아 까는 법 중 1순위는 껍질을 까는 도구인 크래커를 이용하는 방법입니다.
이 크래커를 활용하여 마카다미아를 쉽게 깔 수 있는데요, 방법은 다음과 같습니다.
- 마카다미아 홈에 크래커를 끼워주세요
- 끼워진 크래커를 90도로 비틀면 마카다미아 껍질을 쉽게 깔 수 있습니다.
마카다미아 크래커가 없다면?
만약 크래커가 없다면 마카다미아 껍질을 부수는 방법을 추천드립니다.
집에 있는 망치를 이용하여 마카다미아를 살짝 쳐서 껍질을 부숴 주세요.
다만 너무 강하게 내리칠 경우 마카다미아가 바스러질 수 있으므로 힘 조절에 주의하시기 바랍니다.
마카다미아 하루 몇 개가 적당할까
맛과 영양을 모두 갖춘 마카다미아는 한번 열면 멈출 수 없는 매력을 갖고 있는 견과류입니다.
하지만 너무 많이 먹을 경우 체중 증가, 소화기 부작용 등이 발생할 수 있어서 적당량 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
그렇다면 마카다미아는 하루 몇 개가 적당한 섭취량일까요?
마카다미아 하루 이 정도만 드세요
마카다미아는 100g 기준 약 700kcal(칼로리)를 갖고 있는 고지방, 고칼로리 식품입니다.
따라서 마카다미아는 하루 최대 10~15개 약 20~25g 정도 드시는 것을 권장하고 있습니다.
하지만 하루 섭취량을 최대치로 드시는 것보다는 10개 정도 드시는 것이 안전할 것으로 생각됩니다.
특히 다이어트 중에 마카다미아를 드실 때에는 하루 3개 ~5개 정도로 양을 줄여서 드시는 것을 추천드립니다.
오늘은 마카다미아 효능, 부작용, 까는 법, 그리고 마카다미아 칼로리와 하루 섭취량에 대해 살펴보았습니다.
마카다미아는 항산화 물질, 식이섬유, 불포화 지방산 등 다양한 성분을 함유하고 있어 심혈관 건강, 다이어트, 노화 방지, 항산화 효능 등 우리 건강에 다양한 이로움을 주는 자연식품입니다.
하지만 체질과 섭취량에 따라 소화기 부작용, 알레르기, 체중 증가와 같은 부작용이 발생할 수 있으니 현재 자신의 몸 상태에 맞춰 안전하게 섭취하는 것을 추천드립니다.
감사합니다.
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