마누카꿀 효능 및 부작용, 먹는 법-마누카꿀 UMF와 MGO 숫자 의미

오늘은 마누카꿀 효능 및 부작용, 건강하게 먹는 법, 그리고 마누카꿀 UMF, MGO 숫자의 의미에 대해 알아보는 콘텐츠를 준비했습니다.

 

마누카꿀은 마누카 나무 꽃에서 꿀벌의 수분 과정으로 생성되는 꿀인데요 세계적으로 슈퍼 푸드로 주목받는 식품입니다.

마누카꿀은 청정지역으로 유명한 뉴질랜드산에서 주로 생산되는 꿀로 달콤하기도 하지만 부드러운 식감으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.

 

이런 마누카꿀에 어떤 효능과 부작용이 있고 건강하게 먹는 방법은 무엇인지, 마지막으로 마누카꿀에 표기되어 있는 UMF와 MGO는 무엇을 의미하는지 알아보도록 하겠습니다.

 

<목차>

1. 마누카꿀 효능
2. 마누카꿀 부작용
3. 마누카꿀 먹는 법
4. 마누카꿀 UMF, MGO 숫자 의미

 

 

마누카꿀 효능

마누카꿀의 효능은 다음과 같습니다.

 

1. 위장 건강에 도움

마누카꿀에는 다양한 비타민, 미네랄 등이 함유되어 있어 위 기능 개선에 도움을 주고 특히 위산의 역류를 방지하고 장 환경의 균형을 유지하는데 도움을 줍니다.

 

2. 항산화, 항암에 도움

마누카꿀은 항산화 능력이 강력한 것으로 알려진 식품으로 체내 활성산소를 제거하여 산화 스트레스를 감소시킵니다.

이런 영향으로 암을 예방하는 효과를 나타냅니다.

 

3. 항균 효과에 도움

마누카꿀에는 천연 항균제로 불리는 메틸글리옥살(MGO) 성분이 풍부합니다.

바로 이 성분이 항균작용을 하여 체내 염증을 예방하고 충치균을 억제하는데 도움을 줍니다.

 

4. 피부 개선에 도움

마누카꿀의 항산화, 항균 작용으로 인해 피부에 나타나는 여드름, 습진과 같은 피부 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.

 

5. 상처 치유에 도움

마누카꿀에 있는 메틸글리옥살 성분으로 인해 상처에 바를 경우 상처를 치료하고 감염을 예방하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

마누카꿀 부작용

 마누카꿀의 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 2세 이하 유아 섭취 금지

이것은 마누카꿀뿐만 아니라 모든 꿀이 해당하는 내용인데요, 2세 이하의 유아가 꿀을 먹을 경우 보툴리누스 감염이 될 수 있으므로 섭취하지 않도록 주의하시기 바랍니다.

 

2. 혈당 상승 주의

꿀은 당뇨병 환자 또는 혈당 관리가 필요한 사람의 경우 섭취에 주의가 필요합니다.

따라서 한 번에 많은 양을 드시지 마시고 매우 소량을 섭취하며 신체 변화를 보면서 섭취하시기 바라며 신체 반응이 있을 경우 즉시 중단하시기 바랍니다.

 

마누카꿀 먹는 법

마누카꿀은 꿀, 가루, 사탕의 형태로 다양하게 판매되고 있는데요, 어떻게 먹어야 효과적일지 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 하루 30ml 이하로 섭취

마누카꿀을 건강하게 먹기 위해서는 하루 30ml 이하로 섭취하는 것이 좋으며 물에 타서 섭취하거나 꿀을 스푼으로 떠서 드시는 것이 좋습니다.

 

2. 마누카꿀, 뜨겁지 않게 드세요

마누카꿀을 높은 온도로 가열하면 영양소가 파괴되기 때문에 상온의 물에 타서 드시거나 빵, 샐러드, 픞레인 요거트 등과 함께 드실 것을 추천드립니다.

 

 

마누카꿀 UMF, MGO 숫자 의미

마누카꿀을 보면 MGO, UMF 표기가 되어 있는 것을 볼 수 있는데요, 각각의 의미를 알아보도록 하겠습니다.

마누카꿀 UMF, MGO 표기

 

1. 마누카꿀 UMF

마누카꿀 UMF는 'Unique Manuka Fator'의 약자로 뉴질랜드 마누카꿀 협회에서 항균활성 수치에 따라 등급을 나누어 표기한 것입니다.

 

UMF는 최대 22 이상까지 등급이 나누어져 있으며 숫자가 높을수록 항균 효과가 뛰어난 좋은 마누카꿀 제품이니 구매 시 꼭 확인하시기 바랍니다.

 

2. 마누카꿀 MGO

마누카꿀 MGO는 마누카꿀의 핵심 성분인 메틸글리옥살을 수치화하여 등급을 나타낸 것입니다.

마누카꿀 MGO는 최대 1000 이상까지도 표기가 되는데요, 이것 또한 역시 숫자가 높을수록 유효 성분이 많이 함유되어 있는 것이니 구매 시 확인하시기 바랍니다.

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마누카 나무 꽃

 

오늘은 마누카꿀 효능 및 부작용, 건강하게 먹는 법, 그리고 마누카꿀 UMF, MGO 숫자의 의미에 대해 살펴보았습니다.

마누카꿀로 맛있게 건강을 챙겨 보시기 바랍니다.

감사합니다.

 

[출처 : 약사가 들려주는 약 이야기, 헬스조선, 헬스케어뉴스,  KBS 뉴스, 미소담한의원의 담적치료 유튜브]

 

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