오늘은 청사과 아오리 효능 및 칼로리, 뜻, 보관법과 함께 아오리사과와 풋사과의 차이에 대해 알아보겠습니다.
아오리사과는 7월~9월까지가 제철인 사과의 품종 중 하나입니다.
최근 아오리사과의 효능이 알려지면서 많은 관심을 받고 있는데요 아오리사과에 대해 상세히 알아보고 아오리사과와 풋사과 차이에 대해서도 체크해 보도록 하겠습니다.
<콘텐츠 목차>
- 아오리사과 뜻
- 아오리사과 효능
- 아오리사과 성분, 칼로리
- 아오리사과 보관법
- 아오리사과, 풋사과 차이
1. 아오리사과 뜻
아오리사과는 사과의 품종 중 하나입니다.
아오리라는 이름은 일본의 '아오모리현 사과 시험장'에서 품종 교배 시험 중에 붙인 임시 명칭이며, 아오리사과의 정식 명칭은 '쓰가루'입니다.
그렇다면 왜 한국에서는 아오리사과로 불리는 것일까요?
아오리사과로 불리는 이유
그것은 '쓰가루'라는 정식 명칭을 사용하기 전, '아오리 2호'라는 임시 명칭을 사용할 때 한국에 수입되었기 때문입니다.
그래서 한국에서는 '아오리 사과'로 현재까지 불리고 있습니다.
간혹 푸른색을 뜻하는 일본어 '아오이'에서 시작된 이름이 아닌가 생각하는 분들도 계십니다.
이것 또한 그럴듯한 이야기인데요, 사실은 관련이 없는 것으로 알려져 있습니다.
2. 아오리사과 효능
1) 소화, 배변 기능 도움
아오리사과는 많은 펙틴 성분을 함유하고 있어 장 기능 활성화 및 배변 활동을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.
2) 항산화에 도움
아오리사과는 강력한 항산화 물질인 폴레페놀을 함유하고 있어 강력한 항산화에 도움을 줍니다.
3) 혈당 관리에 도움
아오리사과를 포함한 사과 종류는 달콤하지만 GI 지수가 낮아 혈당관리에 도움을 주는 과일입니다.
4) 다이어트에 도움
아오리사과 속 풍부한 식이섬유는 체내 노폐물을 제거하고 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리, 다이어트에 도움을 줍니다.
5) 혈관 건강에 도움
아오리사과는 몸속에 있는 좋지 않은 콜레스테롤을 배출시키는 작용을 하여 혈관 건강에 도움을 줍니다.
3. 아오리사과 성분, 칼로리
아오리사과 100g 기준 성분과 칼로리는 다음과 같습니다.
아오리 사과 칼로리 | 49Kcal |
탄수화물 함량 | 12g |
당 함량 | 8g |
단백질 함량 | 0.2g |
식이섬유 함량 | 2g |
나트륨 함량 | 1mg |
칼륨 함량 | 0.15g |
3. 아오리사과 보관 법
아오리사과를 싱싱하게 보관하는 방법은 다음과 같습니다.
아오리사과 상온 보관 | 햇빛이 들지 않고 통풍이 잘되는 곳에서 보관하면 약 2주 정도 상온 보관이 가능합니다. |
아오리사과 냉장 보관 | 씻지않은 아오리사과를 랩으로 감싼 후 밀폐용기에 넣어 냉장고에 보관하면 오래 보관 할 수 있습니다. |
아오리사과 보관시 주의사항 | 아오리사과는 저장성이 좋지 않습니다. 오래 보관할 경우 푸석해지기 쉬우니 최대한 빨리 섭취 하는 것이 좋습니다. |
4. 아오리사과, 풋사과 차이
보통 사과의 색만 보고 아오리사과와 풋사과가 같은 것인 줄 알고 있는 경우가 많습니다.
하지만 아오리사과와 풋사과는 다른 종류이기 때문에 구분할 필요가 있습니다.
특히 풋사과는 폴리페놀 성분이 매우 높아 다이어트 건강기능식품의 원료로 많이 사용됩니다.
구분 | 아오리사과 | 풋사과 |
크기 | 껍질이 녹색인 품종의 사과 일반적인 사과와 비슷한 크기 |
종류에 상관 없는 미성숙 사과 자두 정도의 사이즈로 매우 작음 |
맛 | 새콤달콤한 맛 | 떫은 맛 |
오늘은 청사과 아오리 효능 및 칼로리, 뜻, 보관법과 함께 아오리사과와 풋사과의 차이에 대해 살펴보았습니다.
다이어트, 혈당관리, 항산화 등 다양한 효능을 갖고 있는 아오리사과로 여름 건강을 챙겨 보시기 바랍니다,.
감사합니다.
[출처 : 한국농수산식품유통공사, 헬스케어뉴스, tv정보쇼 아지트, 팻시크릿, 인아웃, 나는 몸신이다 ]
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