장어 효능 및 부작용, 장어 칼로리, 다이어트-장어 궁합, 상극 총정리

오늘은 장어 효능 및 부작용, 칼로리와 다이어트 정보, 장어 궁합 상극에 대해 알아보는 콘텐츠를 준비했습니다.

 

장어는 예로부터 남성 스테미너를 강화하는 힘을 상징하는 음식으로 많은 사랑은 받았는데요, 요즘에는 최고의 보양 음식으로 남녀노소 할 것 없이 누구에게나 사랑받고 있는 음식이 되었습니다.

 

이런 장어에는 과연 어떤 효능과 부작용이 있고 칼로리와 다이어트에는 도움이 되는지, 마지막으로 장어를 건강하게 먹기 위한 궁합, 상극 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

<목차>

1. 장어 효능
2. 장어 부작용
3. 장어 칼로리와 다이어트
4. 장어 궁합 및 상극

 

 

장어 효능

장어의 효능에 대해 자세히 정리하여 드립니다.

 

1. 면역력 강화에 도움

장어에는 풍부한 단백질, 비타민 등이 함유되어 있어 외부의 공격으로부터 몸을 보호해 주는 면역력 강화에 도움을 줍니다,

 

2. 뇌 건강에 도움

장어는 오메가 3이 풍부하여 뇌건강에 도움을 줍니다.

 

3. 눈 건강에 도움

장어에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 눈을 보호하고 개선하는데 도움을 줍니다.

 

4. 혈관 건강 개선에 도움

비타민, 불포화지방산이 풍부하여 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지하여 혈관 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.

 

5. 남성 정력에 도움

다량에 단백질, 비타민, 칼슘, 불포화 지방산이 함유되어 있어 남성 정력 강화에 도움을 줍니다.

 

 

장어 부작용

장어의 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 비만, 고지혈증 환자 주의

장어는 다량의 지방을 함유하고 있어 자주 또는 과도하게 섭취할 경우 비만이 발생할 수 있으며 특히 고지혈증 환자는 과도하게 섭취하지 않도록 주의가 필요합니다.

 

2. 수은 함량 주의

장어는 수은 노출 위험이 높기 때문에 임산부, 영유아의 섭취에는 주의가 필요합니다.

 

3. 복통 유발

장어는 지방함량이 높아 과도하게 섭취할 경우 복통이 발생할 수 있으니 주의가 필요합니다.

 

 

장어 칼로리와 다이어트

1. 장어 칼로리

장어구이는 200g(약 1인분) 당 약 450칼로리로 매우 칼로리가 높은 음식입니다.

 

2. 장어와 다이어트

장어는 칼로리가 높은 음식이지만 다량의 단백질, 불포화 지방산이 풍부하여 적정량을 섭취하면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 

 

특히 장어 속 아르기닌 성분은 운동 능력을 향상하기 때문에 장어 섭취 후 운동을 하면 열량 소모에 도움이 될 수 있습니다.

 

또한 장어는 구이로 섭취할 경우 칼로리가 높으므로 장어회, 무침과 같은 칼로리가 낮은 요리로 다양항 야채와 함께 섭취하면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

장어 궁합, 상극 총정리

1. 장어 궁합

장어는 부추, 생강과 궁합이 잘 맞습니다.

부추에는 알리신, 생강에는 진저롤이 있는데 이것은 강력한 살균 작용과 함께 단백질 소화를 도와 장어와 궁합이 잘 맞습니다.

 

2. 장어 상극

장어는 복숭아와 상극입니다.

복숭아에 있는 유기산이 장어 지방의 소화를 방해하여 설사를 일으키게 되어 장어와 복숭아는 상극입니다.

 

 

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오늘은 장어 효능 및 부작용, 칼로리와 다이어트 정보, 장어 궁합 상극에 대해 알아보았습니다.

몸에 좋지만 가격이 비싼 장어, 제대로 건강하게 드시기 바랍니다.

감사합니다.

 

[출처 : 하이닥, 헬스케어뉴스, 아하, 한동하 식의 보감, MBN 바른 식단, 레이디 경향]

 

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